Velouté de butternut et châtaignes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de butternut et châtaignes”, publiée le Samedi 12 Décembre 2020 à 11h30, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Velouté de butternut au chorizo
Ail | Butternut | Carotte | Châtaignes | Chorizo | Courge | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Safran | Sel | Tomates concassées
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Velouté de courge butternut aux chataignes, mouillettes au beurre de noisettes
In tartiflette I trust
Rôti de butternut & châtaignes
Champignons de Paris | Courge butternut | Marrons | Miel | Noisette | Oignon rouge
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Velouté champignons & châtaignes
Champignons de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Échalote | Marrons | Pomme de terre
Jow
Velouté butternut & Carpaccio de Saint-Jacques
butternut | citron | coquilles Saint-Jacques | crème liquide | échalote | échalotes | fleur de sel | fleurs de bourrache | gousse d’ail fumé | Huile d’Olive PUGET VIERGE EXTRA | Marinade PUGET Citron | Poivre du moulin | tranches de pain de mie | zestes de Citron
Puget
Velouté glacé de châtaignes à la muscade
Cerfeuil | Crème liquide | Lait | Marron | Noix de muscade râpée | Poivre moulu | Sel de céleri
Cuisineaz
