Velouté de butternut aux olives, en pain surprise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de butternut aux olives, en pain surprise”, publiée le Mercredi 29 Décembre 2010 à 00h17, sur le blog de son éditeur : Blog Cardamome
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Velouté butternut & Carpaccio de Saint-Jacques
butternut | citron | coquilles Saint-Jacques | crème liquide | échalote | échalotes | fleur de sel | fleurs de bourrache | gousse d’ail fumé | Huile d’Olive PUGET VIERGE EXTRA | Marinade PUGET Citron | Poivre du moulin | tranches de pain de mie | zestes de Citron
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Pain surprise aux saveurs de l'océan
Aïoli | Anchois | Carrés frais | Ciboulette | Crabe | Fromage frais | Huile | Jus de citron | Ketchup | Laitue | Mayonnaise | Oeuf | Olives | Pain de mie | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Tomate
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Pain surprise à l'agneau (accompagnement)
Agneau | Ail | Huile d’olive | Lard | Laurier | Mûres | Oignon | Olives noires | Pain | Thym | Tomate
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Ail | Ciboulette | Estragon | Herbe | Huile d’olive | Jambon | Olives | Olives vertes | Pain | Persil | Poivre | Ricotta | Sel
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Butternut | Courge | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Pain | Pomme de terre
Supertoinette
