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Velouté d'orties ou soupe des fossés

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté d'orties ou soupe des fossés”, publiée le Vendredi 07 Avril 2017 à 20h21, sur le blog de son éditeur : Les recettes de l’Alsacienne


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#Soupe aux orties | #Velouté | Les recettes de l’Alsacienne |

Velouté d'orties aux légumes

Velouté d'orties aux légumes


Ail | Aneth | Brocoli | Crème | Eau | Fond de veau | Gingembre | Haricots | Ortie | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Tomate | Vinaigre
  Supertoinette

Velouté d'orties au lard


Beurre | Lard | Oignon | Ortie | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz

Velouté d'orties aux poireaux et oignons


Lard | Oignon | Ortie | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz

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Velouté d'orties à la crème d'avoine

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Soupe d'orties

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Beurre | Crème | Eau | Ortie
  Marmiton

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Crème fraîche | Ortie | Pomme de terre
  Marmiton
Veloute aux fanes de radis ou orties et ravioles

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Beurre | Bouillon | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Muscade | Ortie | Poivre | Pomme de terre | Radis | Ravioles | Sel
  Marmiton
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