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Velouté d'hiver aux blettes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “VeloutĂ© d'hiver aux blettes”, publiée le Mardi 21 Février 2023 à 19h54, sur le blog de son éditeur : Chez Vanda


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Veloute d'hiver de michel


Beurre | Carotte | Courgette | Crème fraîche | Curry | Huile d’olive | Oignon | Pomme de terre | Tomate
  Marmiton
Velouté d'hiver à l'ail et oeuf poché

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Ail | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
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Bette | Blette | Bouillon | Eau | Lait | Pomme de terre
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Carotte | Châtaignes | Chou-fleur | Poivre | Potimarron | Sel
  750g
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Carotte | Coriandre | Curcuma | Eau | Haricots rouges | Lentilles | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
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Artichaut | Bouillon de volaille | Céleri-rave | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Maïzena | Oeuf (jaune) | Pain de mie | Poivre | Roquefort | Sel
  750g
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