Velouté d'endives et pommes de terre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté d'endives et pommes de terre”, publiée le Mardi 26 Mars 2013 à 14h45, sur le site de son éditeur : Marie Claire
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Veloute d'endives et de pommes de terre a la moutarde ancienne
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Velouté de poireaux et pommes de terre
Bouillon de légumes | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Basilic | Beurre | Crème fraîche | Eau | Lait | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Endive | Fourme d’Ambert | Pomme de terre
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Ciboulette | Endive | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Ail | Endive | Estragon | Pomme de terre | Vinaigrette
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Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Sel
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