Velouté d'endives au magret séché "maison"
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté d'endives au magret séché "maison"”, publiée le Jeudi 01 Décembre 2011 à 17h43, sur le blog de son éditeur : La table de Jeanne
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Velouté d'endives au magret fumé
Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème épaisse | Endives | Magret de canard séché en tranches | Poivre | Pommes de terre | Sel | Sucre
Marie Claire
Salade d'endives magret séché et vinaigrette mandarine
Champignons | Endive | Huile d’olive | Magret de canard | Mandarines | Noix | Oignon | Pignons | Poivre | Radis | Roquefort | Sel | Vinaigre
750g
Velouté tout blanc d'endive de pleine terre et cerfeuil tubéreux magret séché au poivre
Bouillon de volaille | Cerfeuil | Ciboulette | Crème légère | Crème liquide | Endive | Magret | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Velouté de châtaignes & magret fumé
Bouillon de volaille (cube) | Canard (magret séché) | Crème liquide | Échalote | Marrons (cuits en conserve)
Jow
Truffade au munster et au magret séché
ail | graines de cumin | huile | magret fumé | munster | persil | poivre | pommes de terre
Marie Claire
Samoussas au Magret séché pommes et airelles
Beurre doux | Cannelle | Cranberries | Eau | Feuille de brick | Huile d'olive | Magret fumé | Orange | Poivre du moulin | Pomme | Sucre semoule
Cuisine Addict
Velouté d'endives émulsion au lard
beurre | bouillon de volaille | crème liquide | endive | lardons fumés | Poivre | Sel
Marmiton
