Velouté d'automne panais, persil tubéreux, poire et huile de noix
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté d'automne panais, persil tubéreux, poire et huile de noix”, publiée le Lundi 28 Novembre 2016 à 19h32, sur le blog de son éditeur : Autour d’un plat
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Carre frais contre veloute chaud
Carrés frais | Ciboulette | Crème | Huile de noix | Miel | Muscade | Noisettes | Poivre | Potimarron | Sel
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Salade d'automne sauce roquefort
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Bouillon | Crème | Girolle | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Potimarron | Sel
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Salade d'automne sauce roquefort
Chou rouge | Huile | Noix | Poivre | Riz cuit | Roquefort | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre
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Velouté de courge butternut aux noisettes
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750g
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Avocat | Brochet | Graines de sésame | Haricots verts | Huile | Jus de citron | Noix de cajou | Persil | Petits pois | Poire | Poivre | Sel | Sésame | Tomate cerise | Veau | Yaourt
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A vos assiettes
Côte de veau marinée au piment de Cayenne brunoise de prunes poire et céleri
Céleri branche | Coriandre | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Noisettes | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Persil | Piment de Cayenne | Poire | Poivre | Prunes | Romarin | Salade | Sel | Veau
A vos assiettes
