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Veloute d'asperges vertes et blanches

 


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Veloute d'asperges vertes et blanches

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veloute d'asperges vertes et blanches”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes

Veloute d'asperges vertes


Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Farine | Lait | Poivre | Sel
  Marmiton

Gratin de pointes d'asperges vertes et son veloute


Asperges vertes | Beurre | Chapelure | Crème | Farine | Gruyère | Lait | Poivre | Sel
  Marmiton

Veloute d'asperges vertes au saumon fume


Ail | Asperges vertes | Baguette | Beurre | Bouillon | Courgette | Echalotes | Huile | Lait concentré non sucré | Margarine | Matière grasse | Pain | Saumon fumé
  Marmiton
Grosses asperges vertes et blanches  sauce hollandaise
 

Grosses asperges vertes et blanches, sauce hollandaise


Ail | Aromate | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Citron | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Velouté d'asperges vertes et pommes de terre

Velouté d'asperges vertes et pommes de terre


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Velouté d'asperges vertes et chantilly au cerfeuil

Velouté d'asperges vertes et chantilly au cerfeuil


Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Farine | Lait | Oignon | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Velouté d'asperges vertes


Asperges vertes | Bouillon de légumes | Eau | Huile d’olive | Poivre | Sel
  750g

Asperges vertes ou blanches émulsion au basilic


Ail | Asperges blanches | Asperges vertes | Basilic | Citron | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  750g
Velouté d'asperges vertes maison

Velouté d'asperges vertes maison


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Muscade | Poivre | Sel
  750g
Velouté d'asperges vertes   Chantilly au saumon fumé

Velouté d'asperges vertes & Chantilly au saumon fumé


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Poivre | Saumon fumé | Sel
  750g
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