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Velouté d'asperges vertes espuma de lard fumé

 


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Velouté d'asperges vertes espuma de lard fumé

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté d'asperges vertes espuma de lard fumé”, publiée le Mercredi 15 Mai 2013 à 08h03, sur le blog de son éditeur : Tout le Monde à Table


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#Asperges vertes | #Asperges | #Espuma | #Velouté d'asperges | #Velouté | Tout le Monde à Table |

Velouté d'asperges vertes   Chantilly au saumon fumé

Velouté d'asperges vertes & Chantilly au saumon fumé


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Poivre | Saumon fumé | Sel
  750g

Veloute d'asperges vertes au saumon fume


Ail | Asperges vertes | Baguette | Beurre | Bouillon | Courgette | Echalotes | Huile | Lait concentré non sucré | Margarine | Matière grasse | Pain | Saumon fumé
  Marmiton
Velouté de fanes de radis et sa chantilly au lard fumé

Velouté de fanes de radis et sa chantilly au lard fumé


Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Crème liquide | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pain | Poivre | Pomme de terre | Radis | Sel
  750g
Velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé
 

Velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé


Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Farine | Lard fumé | Oignon | Poireau | Poivre | Potiron | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine
Espuma d'asperges vertes

Espuma d'asperges vertes


Asperges | Crème liquide | Curry | Feuilles de gélatine | Graines de sésame | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Velouté d'asperges vertes et chantilly au cerfeuil

Velouté d'asperges vertes et chantilly au cerfeuil


Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Farine | Lait | Oignon | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Velouté d'asperges vertes maison

Velouté d'asperges vertes maison


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Muscade | Poivre | Sel
  750g
Velouté d'asperges vertes et crevettes grises

Velouté d'asperges vertes et crevettes grises


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Crevettes | Eau | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g

Bouchees aux asperges vertes gambas et saumon fume


Asperges vertes | Bouchées feuilletées | Crème fraîche | Crème liquide | Gambas | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate
  Marmiton
Velouté d'asperges vertes et pommes de terre

Velouté d'asperges vertes et pommes de terre


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
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