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Velouté d’asperges vertes à la citronnelle et au gingembre

 


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Velouté d’asperges vertes à la citronnelle et au gingembre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté d’asperges vertes à la citronnelle et au gingembre”, publiée le Samedi 02 Avril 2011 à 15h04, sur le blog de son éditeur : Les horizons d’Ewa


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Veloute cremeux d'asperges vertes


Asperges vertes | Beurre | Crème fraîche | Farine | Oeuf
  Marmiton
Noix de saint jacques et son veloute d'asperge

Noix de saint jacques et son veloute d'asperge


Asperges vertes | Crème liquide | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
Kefta d'asperges et de merlan sauce tomate à la citronnelle

Kefta d'asperges et de merlan sauce tomate à la citronnelle


Asperges vertes | Citronnelle | Coriandre | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Jus de citron | Merlan | Oeuf | Pain de mie | Piment | Tomates concassées
  750g
Wraps au jambon de parme  accompagnement

Wraps au jambon de parme (accompagnement)


Asperges vertes | Coriandre | Gingembre | Huile | Jambon de Parme | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Salade | Sel | Tortillas
  Notrefamille.com

Sauce mousseline au lait de coco asperges et radis


Asperges vertes | Citron | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Mayonnaise | Mesclun | Miel | Poivre | Radis noir | Sel
  Cuisineaz
Velouté froid d'asperges vertes

Velouté froid d'asperges vertes


Asperges vertes | Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Echalotes | Gros sel
  Cuisineaz

Mesclun et asperges vertes sauce mousseline coco gingembre


Asperges vertes | Citron | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Mayonnaise | Mesclun | Miel | Poivre | Radis noir | Salade | Sel
  750g

Melo de crevettes et d'asperges et son risotto thai


Asperges vertes | Bouillon de volaille | Citronnelle | Crevettes | Gingembre | Parmesan | Piment | Riz
  Marmiton
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