Velouté d’asperges vertes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté d’asperges vertes”, publiée le Jeudi 30 Mai 2024 à 12h00, sur le blog de son éditeur : À chacun sa cuisine
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Velouté d'asperge au vinaigre balsamique, gambas grillées à la plancha
Asperges vertes | Crème liquide | Gambas | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Velouté glacé de carottes et asperges vertes
Asperges vertes | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Crème liquide | Eau | Poivre | Sel
A vos assiettes
Velouté glacé de carottes et asperges vertes
Asperges vertes | Carottes au naturel | Crème liquide | Cube de bouillon de volaille ou légumes | Cumin en poudre | Eau | Poivre | Sel
Avantages
Velouté d’asperges aux huîtres
Asperges vertes | Beurre | Crème | Fumet de poisson | Huîtres | Poivre | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Velouté froid d'asperges vertes
Asperges vertes | Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Echalotes | Gros sel
Cuisineaz
Bisque de langoustines et des ravioles de foie gras
Ail | Armagnac | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poivre | Purée | Quatre-épices | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Velouté de poulet aux amandes et crème d'asperge
Amandes effilées | Asperges | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème | Crème fraîche | Eau | Escalope de poulet | Farine | Légumes | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Poudre d’amande | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Mâche en velouté et sa gaufrette à la mozzarella
Asperges blanches | Asperges vertes | Chorizo | Crème liquide | Eau | Fond de veau | Gaufrettes | Jambon | Lait | Mâche | Maïzena | Mozzarella | Noisettes | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Tomate
Supertoinette
Bouillabaisse de legumes d'ete aux fines saveurs
Ail | Asperges vertes | Bouillon de légumes | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oeufs de poisson | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Thym | Tomate
Marmiton