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Velouté d'asperges et girolles des bois et son pain grillé

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté d'asperges et girolles des bois et son pain grillé”, publiée le Dimanche 19 Mai 2013 à 17h10, sur le blog de son éditeur : Coquinare


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Coquinare |

Veloute aux asperges de bois


Asperges | Bouillon de volaille | Vache qui rit
  Marmiton

Veloute d'asperges vertes au saumon fume


Ail | Asperges vertes | Baguette | Beurre | Bouillon | Courgette | Echalotes | Huile | Lait concentré non sucré | Margarine | Matière grasse | Pain | Saumon fumé
  Marmiton
Pain grillé à la purée de petits pois  entrée

Pain grillé à la purée de petits pois (entrée)


Asperges vertes | Baguette | Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Cumin | Huile d’olive | Jus de citron | Marjolaine | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Thym
  Notrefamille.com
Velouté d'asperges et mouillettes au pesto rosso

Velouté d'asperges et mouillettes au pesto rosso


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Farine | Pain | Pesto | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Velouté d'asperges blanches


Asperges blanches | Huile d’olive | Pain de mie | Poivre | Sel | Tortillas
  Notrefamille.com
Velouté du jardin de choux de Bruxelles au lard grillé et muscade

Velouté du jardin de choux de Bruxelles au lard grillé et muscade


Beurre | Bicarbonate | Bouillon de volaille | Canard | Choux de Bruxelles | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Muscade | Pain | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Velouté d'asperges au foie gras et tartines gourmandes

Velouté d'asperges au foie gras et tartines gourmandes


Asperges blanches d'aucy | Asperges miniatures blanches d'aucy | Coriandre fraîche | Crème fleurette | Fécule de maïs | Foie gras de canard mi-cuit | Fond de volaille | Pain aux céréales ou pain de campagne
  Marmiton
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