Velouté d'asperges blanches aux St Jacques
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté d'asperges blanches aux St Jacques”, publiée le Jeudi 05 Juillet 2012 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
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Raviolis aux herbes, aux asperges et aux coquilles st-jacques (plat principal)
Asperges blanches | Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Farine | Huile | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Persil | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vin blanc
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Asperges au jambon et St Jacques
Asperges blanches | Beurre | Jambon | Pétoncle | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel
750g
Velouté d'asperges aux noix de Saint-Jacques
Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Farine | Oignon | Saint-Jacques
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Mâche en velouté et sa gaufrette à la mozzarella
Asperges blanches | Asperges vertes | Chorizo | Crème liquide | Eau | Fond de veau | Gaufrettes | Jambon | Lait | Mâche | Maïzena | Mozzarella | Noisettes | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Tomate
Supertoinette
St-Jacques poêlées lard grillé et asperges vertes
Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Huile | Lait | Lard fumé | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Verrines au velouté de panais et noix de St Jacques
Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Lait | Noisettes | Oignon | Panais | Saint-Jacques | Sel
750g
Veloute de choux fleur aux st jacques
Beurre | Bouillon de boeuf | Chou-fleur | Lait | Muscade | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel
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Veloute de carottes aux coquilles st jacques
Beurre demi-sel | Bouillon | Carotte | Crème liquide | Cumin | Eau | Epices | Saint-Jacques
Marmiton