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Veloute d'asperge au cerfeuil et lardons

 


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Veloute d'asperge au cerfeuil et lardons

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veloute d'asperge au cerfeuil et lardons”, publiée le Mardi 19 Avril 2011 à 19h03, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie


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#Velouté d'asperges | #Velouté | La table lorraine d’Amélie |

Velouté d'asperge au cerfeuil

Velouté d'asperge au cerfeuil


Asperges blanches | Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Farine | Fond de veau | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Velouté d'asperge au vinaigre balsamique, gambas grillées à la plancha


Asperges vertes | Crème liquide | Gambas | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Velouté de Butternut et Cerfeuil Tubéreux au Companion

Velouté de Butternut et Cerfeuil Tubéreux au Companion


Butternut | Cerfeuil tubéreux | Cube bouillon de légumes
  Cuisine Addict
Noix de saint jacques et son veloute d'asperge

Noix de saint jacques et son veloute d'asperge


Asperges vertes | Crème liquide | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Omelette au vert lardons et pommes de terre


Beurre | Cerfeuil | Lardons | Oeuf | Oseille | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Veloute au potiron poivron et lardons

Veloute au potiron poivron et lardons


Crème fraîche | Crème légère | Lard fumé | Lardons | Laurier | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Potiron | Sel
  Marmiton
Veloute de chou fleur aux lardons

Veloute de chou fleur aux lardons


Carotte | Chou-fleur | Crème fraîche épaisse | Lardons
  Marmiton

Veloute d'endives au boursin et aux lardons


Ail | Boursin | Endive | Lard fumé | Lardons | Persil | Pomme de terre | Sucre
  Marmiton

Veloute de pois casses et lardons


Lardons | Pois cassés | Poivre | Sel
  Marmiton

Veloute d'asperge au curry ilot de pomme granny et oignon frais ciboulette


Asperges | Ciboulette | Crème | Curry | Huile d’olive | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme
  Marmiton
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