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Velouté d'asperge à la ciboulette et petite garniture mimosa

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté d'asperge à la ciboulette et petite garniture mimosa”, publiée le Vendredi 11 Juin 2010 à 11h40, sur le blog de son éditeur : What’s for lunch ?!


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#Asperges | #Garniture | #Velouté d'asperges | #Velouté | What’s for lunch ?! |

Oeuf cocotte epinard et veloute d'asperges


Asperges | Beurre | Bouillon de légumes | Ciboulette | Crème fraîche | Epinard | Oeuf | Oignon | Sole | Sucre fin
  Marmiton
Velouté d'asperges à la ciboulette  entrée

Velouté d'asperges à la ciboulette (entrée)


Asperges blanches | Beurre | Bouillon de légumes | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Jus de citron | Poivre | Sel
  Notrefamille.com
Velouté d'asperges vertes   Chantilly au saumon fumé

Velouté d'asperges vertes & Chantilly au saumon fumé


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Poivre | Saumon fumé | Sel
  750g
Velouté d'asperges au curry îlot pomme granny oignon frais et ciboulette

Velouté d'asperges au curry îlot pomme granny oignon frais et ciboulette


Asperges | Ciboulette | Crème | Curry | Huile d’olive | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Sel
  750g
Velouté d'asperges blanche

Velouté d'asperges blanche


Asperges | Beurre | Bouillon | Ciboulette | Crème | Echalotes | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Veloute d'asperge au curry ilot de pomme granny et oignon frais ciboulette


Asperges | Ciboulette | Crème | Curry | Huile d’olive | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme
  Marmiton
Velouté d'asperges au saumon fumé

Velouté d'asperges au saumon fumé


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème liquide | Gros sel | Poivre | Saumon fumé | Sel
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Velouté d'asperges vertes aux mini quenelles à poêler et chips de jambon cru

Velouté d'asperges vertes aux mini quenelles à poêler et chips de jambon cru


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème liquide | Jambon | Poivre | Quenelle | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Verrine d'oeufs mimosa et son espuma d'asperge
 

Verrine d'oeufs mimosa et son espuma d'asperge


Asperge | Ciboulette | Citron | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel
  Meilleur du Chef
Velouté d'asperges spécial blender

Velouté d'asperges spécial blender


Asperges | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème fraîche | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
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