Velouté d'artichaut au foie gras
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté d'artichaut au foie gras”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien
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Velouté d'artichauts au foie gras
Artichaut | Beurre | Céleri branche | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fond blanc | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sel
750g
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Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes cuites | Crème liquide | Foie gras de canard | Oignon jaune | Pain d'épices
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Beurre | Châtaignes | Crème liquide | Foie gras | Lait | Poireau | Poivre | Sel | Truffe
750g
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Clous de girofle | Coriandre | Eau | Foie gras | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel | Tomate
750g
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Carotte | Crème | Eau | Foie gras | Fond de veau | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
Supertoinette
