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Velouté crémeux de potiron aux châtaignes & au chèvre ste-maure de touraine

 


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Velouté crémeux de potiron aux châtaignes   au chèvre ste maure de touraine

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté crémeux de potiron aux châtaignes & au chèvre ste-maure de touraine”, publiée le Jeudi 12 Janvier 2012 à 02h25, sur le blog de son éditeur : Cuisine Guylaine


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Cuisine Guylaine |

Bricks aux légumes de soleil et Sainte Maure de Touraine AOP

Bricks aux légumes de soleil et Sainte-Maure de Touraine AOP


Beurre fondu | Chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP | Courgette | Feuille de brick | Gousse d'ail | Huile d'olive | Oignon | Persil plat haché | Pignons de pin grillés | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
  750g
Velouté de potiron aux châtaignes et quenelle de chèvre

Velouté de potiron aux châtaignes et quenelle de chèvre


Bouillon de légumes | Châtaignes | Chèvre frais | Crème liquide | Echalotes | Poivre | Potiron | Purée | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Velouté de potiron aux éclats de châtaignes et de chèvre

Velouté de potiron aux éclats de châtaignes et de chèvre


Bûche de chèvre | Cerfeuil | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Potiron | Sel
  Atelier des chefs
Veloute de potiron aux chataignes

Veloute de potiron aux chataignes


Beurre | Châtaignes | Lardons | Oignon | Potiron
  Marmiton
Veloute de potiron aux chataignes simple

Veloute de potiron aux chataignes simple


Bouillon de volaille | Châtaignes | Eau | Fromage | Lard | Pomme de terre | Potiron
  Marmiton
Tartelette d'aubergine et tomate sechee au sainte maure de touraine

Tartelette d'aubergine et tomate sechee au sainte maure de touraine


Aubergine | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Thym | Tomate
  Marmiton
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