Velouté chic à la moune (entrée)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté chic à la moune (entrée)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Velouté au brocoli et au basilic (entrée)
Ail | Basilic | Beurre | Bouillon de légumes | Brocoli | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Farine | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Poivre | Sel
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Velouté de girolles à la marjolaine (entrée)
Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Girolle | Maïzena | Marjolaine | Muscade | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vin blanc
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Velouté aux poivron rouges (entrée)
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Ciboulette | Crème fraîche | Oignon | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Sel | Vinaigre | Yaourt
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Velouté de mâche aux champignons (entrée)
Bouillon de volaille | Cèpes | Cerfeuil | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Mâche | Poivre | Sel | Sucre
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Velouté de courgettes au boursin (entrée)
Bouillon de légumes | Boursin | Carotte | Céleri branche | Courgette | Fines herbes | Fromage | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel
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Velouté d'asperges à la ciboulette (entrée)
Asperges blanches | Beurre | Bouillon de légumes | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Jus de citron | Poivre | Sel
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Velouté de poivrons au curry (entrée)
Bouillon de légumes | Coriandre | Crème fraîche | Curry | Huile | Jus de citron | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Sel
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Velouté de carottes au gingembre (entrée)
Bouillon de volaille | Carotte | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Roquette
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Velouté de petits pois à la menthe (entrée)
Ail | Beurre | Crème | Farine | Lait | Menthe | Petits pois | Sel
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Velouté de courge musquée (entrée)
Courge | Crème liquide | Eau | Lait | Mascarpone | Pavot | Poivre | Sel
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