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Veloute cevennol au foie gras

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veloute cevennol au foie gras”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Cèpes | Châtaignes | Foie gras | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel

Veloute de chataignes au foie gras

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Canard | Crème liquide | Foie gras | Fond de volaille | Lait | Marrons | Poivre | Sel | Truffe
  Marmiton
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Canard | Céleri | Crème fraîche | Foie gras | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Veloute de chataignes au foie gras

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Beurre | Châtaignes | Crème liquide | Foie gras | Lait | Poireau | Poivre | Sel | Truffe
  750g
Velouté de potimarron au foie gras

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Clous de girofle | Coriandre | Eau | Foie gras | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel | Tomate
  750g
Velouté de carottes au foie gras et son oeuf mollet

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Carotte | Crème | Eau | Foie gras | Fond de veau | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
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Velouté de panais

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Foie gras | Panais | Pomme de terre | Sel
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