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Velouté céleri, carottes à la noisette

 


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Velouté céleri  carottes à la noisette

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté céleri, carottes à la noisette”, publiée le Mercredi 01 Décembre 2010 à 04h37, sur le blog de son éditeur : La Table de Mamou


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La Table de Mamou |

Veloute tomates carottes

Veloute tomates carottes


Bouillon de légumes | Carotte | Céleri | Crème fraîche | Cumin | Echalotes | Sel | Tomate
  Marmiton

Veloute de celeri a la noisette et copeaux de bacon grilles


Bacon | Beurre | Bouillon | Céleri-rave | Crème liquide | Lait | Noisettes | Oignon
  Marmiton
Velouté froid de carottes céleri rave et orange

Velouté froid de carottes céleri rave et orange


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri-rave | Crème fraîche | Cumin | Orange
  750g
Velouté coco carottes

Velouté coco carottes


Carotte | Lait de coco
  Jow
Velouté de céleri   chips de légumes
 

Velouté de céleri & chips de légumes


Céleri-rave | Chips de légumes | Crème liquide | Oignon jaune
  Jow
Velouté de céleri roquefort   noix
 

Velouté de céleri roquefort & noix


Bouillon de légumes | Céleri-rave | Crème liquide | Noix | Oignon jaune | Roquefort
  Jow
Pot au feu à l'ancienne pot au feu 1 personne

Pot au feu à l'ancienne pot au feu 1 personne


bouquet garni | branche de céleri | carottes | clous de girofle | eau froide | gousse d'ail | navets | oignon | os à moelle | poireau | poivre | sel | viande de pot au feu
  Francine
Velouté exquis aux carottes

Velouté exquis aux carottes


Carottes râpées | Ciboulette | Crème fraîche | Eau | Gingembre en poudre | Huile d'arachide | Oignon | Poivre du moulin | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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