Veloute butternut orange miel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veloute butternut orange miel”, publiée le Lundi 07 Janvier 2013 à 15h20, sur le blog de son éditeur : Le Bonheur est dans l’Assiette
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Velouté de butternut
Beurre | Butternut | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Orange | Sucre vanillé
750g
Velouté de butternut et crostini de gorgonzola
Baguette de pain au levain | Brins de persil plat | Courge butternut | Cube de bouillon de volaille | Gorgonzola à la cuillère | Graines de courge | Huile d'olive | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
Raviole de gambas velouté de fenouil-orange émulsionné
Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Crème fraîche | Eau | Fenouil | Gambas | Huile d’olive | Légumes | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâte à ravioles | Poivre | Sel | Tomate | Zeste d’orange
750g
Mon veloute de butternut
Ail | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Butternut | Carrés frais | Citron | Coriandre | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Poivre | Ras el Hanout | Sel
Marmiton