Veloute brocolis et chou-fleurs
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veloute brocolis et chou-fleurs”, publiée le Lundi 03 Avril 2017 à 14h32, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Galou
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Velouté froid de choux-fleurs à la coriandre quenelle de raifort croûtons citronnés
Chou-fleur | Citron | Coriandre | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Pain de mie | Raifort | Sel
Atelier des chefs
Le fish and chips à la bretonne
Bière | Câpres | Chou-fleurs | Cornichons | Échalote | Estragon | Farine | Filet de lieu noir ou lieu jaune | Mayonnaise | OEufs
Météo à la carte | France 3
Velouté de brocolis et poireaux caramélisés
Amandes effilées | Brocoli | Crème fraîche | Cube de bouillon de légumes | Fleur de sel | Huile d'olive | Poireau | Poivre | Vinaigre balsamique
Picard
Veloute de brocolis simple
Beurre | Bouillon de boeuf | Brocoli | Carotte | Echalotes | Lait | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
