Veloute brocolis et chou-fleurs
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veloute brocolis et chou-fleurs”, publiée le Lundi 03 Avril 2017 à 14h32, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Galou
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Velouté froid de choux-fleurs à la coriandre quenelle de raifort croûtons citronnés
Chou-fleur | Citron | Coriandre | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Pain de mie | Raifort | Sel
Atelier des chefs
Velouté de brocolis et poireaux caramélisés
Amandes effilées | Brocoli | Crème fraîche | Cube de bouillon de légumes | Fleur de sel | Huile d'olive | Poireau | Poivre | Vinaigre balsamique
Picard
Velouté de brocolis à la muscade
Cerfeuil | Crème liquide | Lait | Marron | Noix de muscade râpée | Poivre moulu | Sel de céleri
Cuisineaz
Méli-mélo de brocolis et chou-fleur
Brocoli | Chou-fleur | Curcuma | Gingembre | Huile de tournesol | Lait de coco | Oignon | Sauce soja
Marmiton
Veloute de brocolis simple
Beurre | Bouillon de boeuf | Brocoli | Carotte | Echalotes | Lait | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Veloute de brocolis
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Brocoli | Crème | Eau | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
