Veloute aux pommes de terre poivrons et oignons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veloute aux pommes de terre poivrons et oignons”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Salade de lotte aux pommes de terre, poivrons et oignons nouveaux (entrée)
Coriandre | Huile d’olive | Lotte | Moutarde | Oignons nouveaux | Poisson | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
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Velouté de pommes de terre et duo de poivrons
Bouillon de boeuf | Oignon | Poivron jaune | Poivron vert | Pomme de terre | Poudre de piment | Sel | Vache qui rit
Cuisineaz
Velouté de poulet poivrons et pommes de terre
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Escalope de poulet | Oignon | Poivron vert | Pomme de terre
Cuisineaz
Cuisse de dinde farcie sauce velouté galet de pomme de terre à l alsacienne, tourbillon de champignons
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Dinde | Eau | Farine | Foie de volaille | Fond de veau | Fond de volaille | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Sel | Semoule
750g
Cuisse de dinde farcie sauce velouté galet de pomme de terre à l'alsacienne tourbillon de champi...
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Dinde | Eau | Farine | Foie de volaille | Fond de veau | Fond de volaille | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Sel | Semoule
750g
Velouté de pommes de terre ratte à l'huile de truffe oeuf de caille poêlé copeaux de foie gras et tuiles de comté
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Ciboulette | Comté | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Oeuf de caille | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
Atelier des chefs
Velouté de Pomme de terre poêlée de cèpes et canard fumé
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Magret de canard | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Velouté de pommes de terre et gaufres parmentières
Beurre | Bouillon | Crème fraîche épaisse | Farine | Levure | Marjolaine | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
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Velouté pommes de terre-maïs
Ail | Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Eau | Grains de maïs | Lait | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g