">Velouté</span> aux ">moules et ">piment d'">espelette....

">Velouté</span> de potiron au ">Piment d'">Espelette

Beurre | Crème | Oignon | ">Piment d’">Espelette | Pomme de terre | Potiron | Sel
   750g

Pastasotto de coquillettes aux coquillages et ">piment d'">Espelette

Chorizo | Coques | Coquillettes | Curcuma | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | ">Moules | Oignon | Petits pois | ">Piment d’">Espelette | Poivron rouge | Safran | Sel | Vin blanc
   Atelier des chefs

Pastasotto aux saveurs de paella

Aromates (ail | Bouillon de volaille | Filets de poulet | Gambas surgelées | Gousse d'ail | Huile d'olive | laurier) | ">Moules | Moulin à poivre | Oignons nouveaux | Penne | Petits pois surgelés | ">Piment d'">Espelette | Pistils de safran | Poivrons rouges | Sel fin | thym | Vin blanc sec
   Atelier des chefs

Paëlla aux fruits de mer

Citron jaune | Fenouil | Fumet de poisson | Gambas fraîches | Gousse d'ail | Huile d'olive | ">Moules | Moulin à poivre | Oignon | Paprika fumé | Persil plat | Petit pois surgelé | Petit supion | ">Piment d'">Espelette | Pistils de safran | Poivron rouge | Riz à paëlla | Sel fin | Vin blanc sec
   Atelier des chefs

Quiche chèvre-épinard - Laurent Mariotte

Beurre | chèvres ronds frais moulés | Crème fleurette | Epinards en branche | Farine T55 | Fromage de chèvre frais | Graines de tournesol | Lait | Moutarde | Oeufs | ">Piment d'">Espelette | Poivre du moulin | Sel fin gris
   Laurent Mariotte   |   Site officiel

 

Le ">velouté</span> de potimarron - Philippe Etchebest

Ail | Beurre | Crème liquide | Fond blanc de volaille ou bouillon de légumes ou eau | Huile d'olive | Oignon | ">Piment d'">Espelette en poudre | Poivre | Potimarron (ou légumes de saison) | Sel
   Philippe Etchebest