Velouté aux haricots beurre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté aux haricots beurre”, publiée le Lundi 16 Janvier 2017 à 06h29, sur le blog de son éditeur : Oh, la gourmande..
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Velouté d'haricots tarbais (label rouge), fondue de poireaux au confit de poule, foie gras de canard igp sud ouest poêlé.
Beurre | Canard | Carotte | Crème liquide | Cuisse de poulet | Foie gras | Fond de volaille | Haricots rouges | Oignon | Pied de veau | Poireau | Poitrine fumée | Purée | Tomate
750g
Velouté de haricots blancs
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Haricots blancs | Haricots lingots | Lait | Oignon | Poivre | Sel
750g
Velouté printanier
Beurre | Carotte | Haricots verts | Noisettes | Oseille | Persil | Petits pois | Pois cassés
750g
Cabillaud pommes de terre & haricots
Beurre | Cabillaud | Échalote | Haricot vert | Pomme de terre | Vinaigre de vin rouge
Jow
Velouté de haricots & haddock
Crème liquide | Curcuma | Haddock fumé | Haricots blancs nature | Oignon jaune
Jow
