Velouté aux chataignes et lard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté aux chataignes et lard”, publiée le Lundi 31 Janvier 2011 à 18h40, sur le blog de son éditeur : La Petite Cuisine de Framboisine
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Oeuf mollet sur risotto de chou-fleur à la truffe d'uzès et velouté de châtaignes au lard fumé
Ca sent beau dans la cuisine
Velouté de châtaignes aux St Jacques
Armagnac | Crème fraîche | Echalotes | Lait | Lard fumé | Lardons | Marrons | Muscade | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Velouté au potiron châtaignes et pommes
Beurre | Châtaignes | Crème liquide | Eau | Lait | Lard fumé | Lardons | Poivre | Pomme | Potiron | Sel
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Velouté de châtaignes et pétales de bacon grillé
Bouillon de volaille | Céleri branche | Châtaignes | Cognac | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lard fumé | Persil | Poivre
750g
Velouté de châtaignes aux lardons
Bouillon de volaille | Céleri branche | Châtaignes | Crème fraîche | Lait | Lard fumé | Lardons | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Cuisineaz
Velouté de châtaignes aux noisettes et chips de lard
Beurre | Bouillon de légumes | Châtaignes | Echalotes | Lait | Lard | Noisettes | Poivre | Sel
750g
Veloute de potiron aux chataignes simple
Bouillon de volaille | Châtaignes | Eau | Fromage | Lard | Pomme de terre | Potiron
Marmiton