Velouté aux cèpes et sa chips
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté aux cèpes et sa chips”, publiée le Dimanche 25 Novembre 2012 à 08h14, sur le blog de son éditeur : A table !!!
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Velouté de cèpes aux noisettes, chips de speck
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Crème | Echalotes | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Sel | Speck | Vin blanc
750g
Velouté de céleri & chips de légumes
Céleri-rave | Chips de légumes | Crème liquide | Oignon jaune
Jow
Veloute aux cepes de la mere Anne
Ail | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignon de Paris | Crème fraîche | Fenouil | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Zuppa di porcini veloute de cepes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Persil
Marmiton
Veloute aux chicons aux chips de pancetta
Beurre | Bouillon de volaille | Eau | Endive | Lait | Muscade | Pancetta | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin
Marmiton
Veloute de cepes
Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Ciboulette | Echalotes | Madère | Maïzena | Oeuf
Marmiton
Velouté aux cèpes (entrée)
Beurre | Bouillon de viande | Cèpes | Crème fraîche | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Sel
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