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Velouté au riesling

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté au riesling”, publiée le Mercredi 01 Novembre 2023 à 18h00, sur le site de son éditeur : La cuisine de Lilly


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#Velouté | La cuisine de Lilly |

Salade de pommes de terre froide
 

Salade de pommes de terre froide


Ail | Cerfeuil | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz
Velouté du châtaignier

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  Meilleur du Chef
Velouté de potiron

Velouté de potiron


  Meilleur du Chef
Velouté de courgettes à l'ail

Velouté de courgettes à l'ail


Ail | Ciboulette ciselée | Courgettes | Crème fraîche | Cube de bouillon de volaille | Huile d'olive | Lait | Oignon | Poivre | Sel fin
  Meilleur du Chef

Sauce velouté


Beurre | Farine | Fond de volaille ou fumet de poisson
  Meilleur du Chef
Velouté de courgettes et coulis de poivrons rouges

Velouté de courgettes et coulis de poivrons rouges


Bouillon de volaille | Courgette | Eau | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Vache qui rit
  Atelier des chefs
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