Velouté au potiron
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté au potiron”, publiée le Vendredi 06 Novembre 2009 à 18h31, sur le blog de son éditeur : Lngue
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Escalopes de foie gras du gers cru cuit dans un velouté de potiron
Biscotte | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Butternut | Cerfeuil | Crème liquide | Croûtons | Foie gras | Pain | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Potimarron | Potiron | Sel
750g
Velouté de potiron façon Mousticos
Ail | Carotte | Coriandre | Courgette | Cumin | Curry | Echalotes | Gingembre | Muscade | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Potiron | Sel
Cuisineaz
Veloute d'automne potiron carottes chantilly aux noix
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Lait | Noix | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
Marmiton
Velouté de potiron et carotte aux amandes
Ail | Amandes effilées | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
Cuisineaz
Veloute de potiron (entrée)
Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Concentré de tomate | Crème fraîche | Curry | Fromage râpé | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Potiron
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Velouté potiron/carotte au lait de coco et 4 épices
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Eau | Huile d’olive | Lait de coco | Noix de coco | Oignon | Persil | Poivre | Potiron | Poudre de coco | Quatre-épices | Sel
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Veloute de potiron et carottes
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
Marmiton
Velouté de potirons de céline
Ail | Baguette | Bouillon | Céleri branche | Ciboulette | Coriandre | Eau | Fromage blanc | Oignon | Paprika | Pomme de terre | Potimarron | Sel
Cuisineaz
Velouté de carottes et de potiron
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
Cuisineaz
Velouté de potiron, bruschetta façon tartare de crevettes
Ail | Baguette | Bouillon de volaille | Citron vert | Coriandre | Curry | Gambas | Huile d’olive | Mayonnaise | Oignon | Poivre | Potiron | Sel
750g
