Velouté au mont d'or, topinambour, paillettes mélano
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté au mont d'or, topinambour, paillettes mélano”, publiée le Jeudi 20 Janvier 2011 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
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Velouté de potimarron au curry espuma et cromesquis au Mont d'Or
Beurre | Chapelure | Crème liquide | Curry en poudre | Farine | Mont d'Or | Oeufs | Oignon | Poivre du moulin | Potimarron | Poudre de noisettes | Sel | Vin blanc
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Velouté de potimarron au curry, espuma et cromesqui au Mont d'Or
Chapelure | Crème liquide | Curry | Farine | Mont d’or | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poivre | Potimarron | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Velouté de potimarron au curry espuma et cromesqui au Mont d'Or
Chapelure | Crème liquide | Curry | Farine | Mont d’or | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poivre | Potimarron | Sel | Vin blanc
750g
Bouillon aux ravioles de Mont d'Or
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Chou frisé | Eau | Farine | Mont d’or | Radis noir | Sel
A vos assiettes
Mont d'or et brochettes de légumes
brocoli | butternut | champignons | Mont d'or | Poivre | Sel | têtes de chou-fleur | thym frais | topinambours | vin blanc
Supertoinette
Les rois de l'apéro
Babybel | Beurre | Boulettes de viande | Cheddar | Chorizo | Graines de sésame | Guacamole | Jambon | Knackis | Lardons | Mont d’or | Mozzarella | Oeuf (jaune) | Oignon | Olives | Parmesan | Pâte à pizza | Pâte feuilletée | Persil | Salade | Tomate | Tomate cerise
Chefclub
Mont d'or crémeux, salade de pommes de terre aux oignons rouge et lardons
Eau | Fleur de sel | Fromage | Miel | Moutarde | Oignon rouge | Persil | Pois cassés | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Salade | Vinaigre de cidre | Vinaigrette
A vos assiettes
Flûtes en crêpe au fromage et pois-chiche
Ail | Beurre | Bière | Eau | Farine | Fromage | Jambon | Lait | Mont d’or | Oeuf | Pois chiches | Reblochon | Sel | Sucre
750g
La partyclette
Cheddar | Cornichons | Farine | Jambon | Knackis | Lardons | Mont d’or | Oeuf | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Raclette | Reblochon | Sel
Chefclub
