Velouté à l’oseille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté à l’oseille”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets
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Velouté aux tomates et à l'oseille
Beurre | Crème fraîche | Oeuf (jaune) | Oseille | Persil | Poivre | Riz | Sel | Tomate
Cuisine & mets
Soupe de céleri en rouge et bleu
Ail | Amandes | Betterave | Bleu | Cardamome | Cassis | Céleri | Céleri branche | Céleri-rave | Chèvre | Fromage | Huile de noix | Lait | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Noisettes | Noix | Persil | Poireau | Poivre | Sel
750g
Céleri-branche en velouté pour amuse-bouche
Ail | Basilic | Beurre | Brocoli | Céleri branche | Ciboule | Crème liquide | Eau | Estragon | Fruit | Gelée | Laitue | Oignon rouge | Oseille | Poivre | Poivron rouge | Pomme | Quatre-épices | Sel | Tomate
Supertoinette
Carangue cuit a plat et veloute aux feuilles de carry
Ail | Cardamome | Courgette | Crème liquide | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Noilly prat | Oignon | Piment | Poisson | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Potage de betteraves
Betterave | Beurre | Confiture | Crème liquide | Eau | Farine | Fruits confits | Gelée | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon rouge | Oseille | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Supertoinette
Soupe au poulet à l'indienne
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cannelle | Cardamome | Crème | Curry | Eau | Escalope de poulet | Noix de coco | Oignon rouge | Piment | Poivre | Pomme | Poudre de chili | Poudre de coco | Sel | Sucre | Tomates concassées
Marmiton
Gaspacho tomate coulis d'olives violette & cubes de saison
Ail | Basilic | Huile d’olive | Melon | Mûres | Oignon | Olives | Oseille | Pain de mie | Pastèque | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate | Xérès
750g
Soupe à l'oseille
Basilic | Courgette | Crème | Eau | Estragon | Laurier | Massalé | Mûres | Oignon | Oseille | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sarriette | Sel | Thym | Tomate
Supertoinette