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Velouté 7 légumes et mousseline de poisson

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté 7 légumes et mousseline de poisson”, publiée le Jeudi 06 Juillet 2017 à 16h36, sur le site de son éditeur : Créaline


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#Mousse | #Mousseline | #Velouté de légumes | #Velouté de pois | #Velouté | Créaline | Crevettes roses | Huile d'olive | Maquereaux frais | Mascarpone | Pain | Poivre | Sel | Velouté 7 Légumes du potager Créaline

Filet de saumon en waterzooi

Filet de saumon en waterzooi


Bouillon | Crème fraîche | Farine | Julienne de légumes | Oignon | Poisson | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton

Mousseline de poisson


Cabillaud | Crème fraîche | Oeuf | Poisson | Poivre | Saumon | Sel | Sole
  Marmiton

Sauce mousseline pour poisson


Beurre | Citron | Court bouillon | Crème fraîche épaisse | Farine | Fumet de poisson | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel
  Marmiton

Ile flottante version salee


Aneth | Farine | Homard | Légumes | Oeuf | Poisson | Sel | Tarama
  Marmiton

Mijote de gombos au poisson


Ail | Baies rose | Basilic | Colin | Curcuma | Eau | Farine | Huile d’olive | Laurier | Légumes | Oignon | Poisson | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton
Boulettes de poisson aux legumes

Boulettes de poisson aux legumes


Ail | Beurre | Cabillaud | Farine | Gros sel | Huile | Légumes | Oignon | Poisson | Poivre
  Marmiton
Papillottes de poisson pour les nuls

Papillottes de poisson pour les nuls


Aneth | Citron | Huile d’olive | Légumes | Oignon | Poisson | Poivre | Sel
  Marmiton

Soupe de poisson cannibale


Bouillon de légumes | Eau | Poisson | Sauce soja | Vinaigre de riz
  Marmiton
Papillote de poisson a la creme

Papillote de poisson a la creme


Cabillaud | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Julienne de légumes | Perche | Poisson | Poivre | Sel | Sole
  Marmiton
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