Veau, sauce crémeuse aux morilles, purée au mont d'or
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veau, sauce crémeuse aux morilles, purée au mont d'or”, publiée le Mardi 09 Novembre 2010 à 09h02, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
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Beurre | Cidre | Crème fraîche | Laitue | Poivre | Sel | Veau
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Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème liquide | Farine | Fromage | Poivre | Sel | Veau
Marmiton
Piccata de veau sauce crémeuse aux chicons roquefort et pistaches
Beurre | Chicon | Crème liquide | Escalope de veau | Jus de citron | Pistache | Poivre | Roquefort | Sel
750g
