Veau, potimarron, sauce café / sésame
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veau, potimarron, sauce café / sésame”, publiée le Mardi 01 Février 2011 à 08h41, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
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Salade de potimarron au cerfeuil
Cébettes | Cerfeuil | Huile | Oignon | Potimarron | Sauce soja | Sésame | Vinaigre de riz
750g
Ris de veau au gingembre et au miel
Ail | Ciboule | Concentré de tomate | Gingembre | Huile | Maïzena | Miel | Poivron vert | Ris de veau | Sauce soja | Sésame | Vinaigre
Marmiton
Filet mignon de porc au caramel amer
Ail | Beurre | Echalotes | Endive | Farine | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huîtres | Lait | Nuoc mam | Oignon | Sauce soja | Sésame | Sucre
Marmiton
Escalope au cidre normand et son khao nio frit a l'huile de sesame
Ail | Beurre | Cidre | Crème fraîche | Escalope de veau | Huile | Nuoc mam | Riz | Sauce soja | Sésame | Tomate
Marmiton
Soupe de magret façon chinoise
Ail | Artichaut | Badianes | Choux de Bruxelles | Eau | Fond de veau | Graines de sésame | Huile | Magret | Persil | Riz | Sauce soja | Sésame | Vin
Supertoinette
Filet de porc sauté aux poivrons
Carotte | Fond de veau | Graines de sésame | Huile | Poivron jaune | Poivron rouge | Porc | Sauce soja | Sésame
750g
Tendron de veau grillé mariné au sésame sauce soja et miel
Basilic | Citron vert | Citronnelle | Huile | Miel | Sauce soja | Sésame | Veau
Cuisineaz
Wok de veau aux pois gourmands soja et sésame noir
Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignon rouge | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja | Sucre | Veau
Marmiton
Salade tiède de canard et potimarron
Ail | Canard | Cannelle | Cébettes | Citron vert | Coriandre | Courge | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Menthe | Noix | Piment | Potimarron | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre
Marie Claire
Carta Fata de poulet thaï, carotte et menthe
Carotte | Citron vert | Huile | Menthe | Miel | Piment d’Espelette | Poulet | Sauce soja | Sésame | Soja | Vinaigre balsamique | Wasabi
Atelier des chefs
