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Veau Marengo et pommes vapeur

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veau Marengo et pommes vapeur”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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Veau endives et pommes de terre à la vapeur

Veau endives et pommes de terre à la vapeur


Coriandre | Endive | Estragon | Pomme de terre | Veau
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Sauté de veau marengo   Cyril Lignac

Sauté de veau marengo - Cyril Lignac


Ail | Beurre demi-sel | Botte de persil plat | Champignons de Paris | Concentré de tomate | Farine | Huile neutre type tournesol | Oignons | Oignons grelots | Poivre du moulin | Pommes de terre type roseval ou charlotte | Sel fin | Sucre en poudre | Tomates | Tranches de pain de mie | Viande de veau dans l'épaule et le collier | Vin blanc
  RTL vous régale  |  RTL
Sauté de veau marengo

Sauté de veau marengo


ail | beurre | bouquet garni | épaule de veau | farine | huile | oignons | oignons grelots | tomates pelées | vin blanc
  A vos assiettes
Veau marengo

Veau marengo


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons de Paris | Épaule de veau | Huile d'olive | Oignon | Olives | Persil | Tomates pelées | Vin blanc
  Marmiton
Le filet de veau Fernand Point de Pascale   Julie Andrieu

Le filet de veau Fernand Point de Pascale - Julie Andrieu


Artichauts | Céleri | Crème épaisse | Cresson | Échalote | Filet de veau | Lardons | Pommes de terre | Truffe | Vin blanc | Vinaigre de cidre
  Les carnets de Julie  |  France 3
Le veau marengo   Philippe Etchebest
 

Le veau marengo - Philippe Etchebest


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon | Farine | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc
  Philippe Etchebest
Saute de veau marengo

Saute de veau marengo


Ail | Beurre | Bouquet garni | Épaule de veau | Farine | Huile | Oignon | Tomates pelées | Vin blanc
  Marmiton
Veau marengo maison

Veau marengo maison


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Farine | Poivre | Sel | Veau | Viande | Vin blanc
  Marmiton

Escalope de veau et puree de pommes de terre au fenouil


Anis | Beurre | Champignon de Paris | Crème | Eau | Escalope de veau | Farine de maïs | Fenouil | Fond de veau | Maïzena | Oeuf | Poivre | Pomme de terre
  Marmiton
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