Veau epice a la creme de tante monique
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veau epice a la creme de tante monique”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Veau épicé
Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Huile | Jambon | Laurier | Margarine | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Veau | Vin rouge
Cuisineaz
Panna cotta au foie gras pommes caramélisées et mouillettes de pain d'épice
Crème liquide entière | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Foie gras de canard mi-cuit | Huile d olive | Moulin à poivre | Pomme(s) | Sel fin | Sucre en poudre | Tranche(s) de pain d épices
Atelier des chefs
Escalope de veau champignons à la crème
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Escalope de veau | Huile d’arachide | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Sauté de veau printanier
Crème liquide | Escalope de veau | Graines de tournesol | Lasagnes | Petits pois | Roquette | Salade
Jow
Côtes de veau aux champignons et à la crème - Laurent Mariotte
Beurre | Champignons de Paris | Côtes de veau | Crème fraîche entière | Huile de tournesol | Oignon | Persil frisé | Vin blanc sec
Laurent Mariotte | Site officiel
Sauté de veau olive crème et citron confit
Ail | Champignons de Paris | Citron confit | Crème liquide entière ou allégée | Eau | Farine | Fond de veau | Huile d'olive | Oignon | Olives vertes dénoyautées | Thym frais | Viande de veau
Hervé Cuisine
Saute de veau aux poireaux
Crème fraîche | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
