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Veau aux pleurotes

 


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Veau aux pleurotes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veau aux pleurotes”, publiée le Jeudi 08 Octobre 2009 à 20h46, sur le blog de son éditeur : Brigitte2009


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#Pleurotes | #Veau | Brigitte2009 |

Blanquette de veau aux pleurotes et legumes de saison


Ail | Baies de genévrier | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Épaule de veau | Estragon | Farine | Mélange 5 baies | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Tendrons de veau aux pleurotes


Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Pleurote | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Veau
  750g
Jarret de veau aux pleurotes

Jarret de veau aux pleurotes


Ail | Beurre | Bouillon de viande | Citron | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Lait | Oignon | Persil | Pleurote | Viande | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Blanquette de veau aux pleurotes

Blanquette de veau aux pleurotes


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Courgette | Crème | Fécule de maïs | Grains de maïs | Oignon | Pleurote | Poivre | Sel | Veau
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Côtelettes de veau aux pleurotes

Côtelettes de veau aux pleurotes


Beurre | Côte de veau | Crème fraîche | Fond de veau | Lard fumé | Muscade | Pleurote | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Rôti de veau aux pleurotes

Rôti de veau aux pleurotes


Beurre | Bouillon de boeuf | Ciboulette | Crème liquide | Persil | Pleurote | Poivre | Rôti de veau | Sel
  Cuisineaz
Escalopes de veau aux pleurotes

Escalopes de veau aux pleurotes


Beurre | Echalotes | Escalope de veau | Miel | Pleurote | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
Noix de veau aux pleurotes

Noix de veau aux pleurotes


Crème fraîche | Echalotes | Oignon | Persil | Pleurote | Veau
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