Veau aux légumes glacés, jus de basilic
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Veau aux légumes glacés, jus de basilic”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Croustillant de ris de veau et petits légumes glacés jus réduit aux brisures de truffes
Asperges vertes | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cassonade | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Girolle | Haricots verts | Huile d’olive | Madère | Navet | Oignon | Poivre | Porc | Ris de veau | Sel | Truffe | Veau | Vin blanc
750g
Veau aux légumes du sud
Aubergine | Basilic | Courgette | Epices | Escalope de veau | Herbe | Mozzarella | Olives | Parmesan | Tomate | Tomates pelées
Cuisines du monde
Paupiettes de veau aux légumes à la bière
Ail | Basilic | Bière | Bouillon de volaille | Céleri branche | Crème | Escalope de veau | Fromage | Huile d’olive | Jambon de Parme | Maïzena | Oignon | Persil | Poivre | Poivron vert | Sel | Tomate
Cuisineaz
Rôti de veau aux petits légumes
ail | beurre | bouillon de légumes | carotte | céleri | clou de girofle | jus de citron | oignon | poireau | poivre | Rôti de veau | sel
Meilleur du Chef
Magret de canard poêlé aux légumes oubliés et jus au balsamique
Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Panais | Poivre | Quatre-épices | Sel | Topinambours | Veau | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Blanquette de veau aux légumes
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Eau | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Veau | Vin blanc
Démotivateur Food
Salad jar de crevettes marinées et légumes grillés
ananas | basilic et ciboulette | chalote | crevettes cuites décortiquées bio | guacamole nature ou pic | huile d'olive | jus de citron | légumes grillés | mélange 4 épices | oignons rouges | paprika | poivre | salade | sel | vinaigre de Xérès
Picard
Cocotte de legumes a la mexicaine
Ail | Basilic | Boulgour | Carotte | Céleri | Champignons | Concentré de tomate | Cumin | Haricots rouges | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Origan | Piment | Piment de Cayenne | Poivron vert | Poudre de chili | Tabasco | Tomate | Vin blanc
Marmiton
