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Veau aux carottes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veau aux carottes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets


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Cuisine & mets | farine | gousses d ail | huile de friture | jus de citron | oeufs | oranges | Veau aux carottes

C么te de veau aux carottes confites

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beurre 1/2 sel | beurre clarifi茅 | carottes | c么te de veau | fleur de sel | miel | oignons grelots | piment d'Espelette | poivre
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bouillon de veau | carottes | couenne | cr猫me fra卯che | 茅pinards frais | girofle | huile d'olive | jarret de veau | oignon | oseille | pied de veau | vin blanc sec
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Veau aux carottes

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R么ti de veau aux carottes

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Jarret de veau aux carottes

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Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Huile d鈥檕live | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate cerise | Vin blanc
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Ail | Bouquet garni | Carotte | Huile d鈥檕live | Lard fum茅 | Lardons | Laurier | Oignon | Romarin | Thym | Veau | Viande
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