Veau à la moutarde
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veau à la moutarde”, publiée le Lundi 15 Novembre 2010 à 08h45, sur le blog de son éditeur : Plaisirs et gourmandises
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Osso bucco a la moutarde
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Escalopes de veau roulees au paprika
Crème fraîche | Escalope de veau | Moutarde | Oignon | Paprika | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Roti de veau sauce agrumes moutarde
Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Fond de veau | Moutarde | Oignon | Orange | Quatre-épices | Rôti de veau
Marmiton
Pave de porc braise a l'ancienne
Beurre | Crème liquide | Filet mignon de porc | Fond de veau | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Andouillette de troyes sauce chaource
Andouillette | Chaource | Crème | Fond de veau | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel
Marmiton
Carre de veau a la moutarde a l'ancienne et aux pruneaux
Cidre | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poire | Pruneaux | Sauge | Thé | Veau
Marmiton
Sauce new yorkaise
Beurre | Cornichons | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Fond de veau | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Cote de porc charcutiere aux pommes de terre pelees et choux de bruxelles
Ail | Choux de Bruxelles | Cornichons | Côte de porc | Fond de veau | Moutarde | Oignon | Persil | Pomme de terre | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Roti de veau a la moutarde a l'estragon
Ail | Crème fraîche | Estragon | Moutarde | Poivre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
Marmiton
Paupiettes au crottin de chavignol
Carotte | Champignons | Crème fraîche | Crottins de chavignol | Escalope de veau | Moutarde | Oignon | Vin blanc
Marmiton
Courgettes au poulet et aux epices
Concentré de tomate | Courgette | Couscous | Eau | Epices | Escalope de dinde | Fond de veau | Moutarde | Oignon
Marmiton
