Veau à la financière
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veau à la financière”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Gourmandines
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Financière de veau aux olives
Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Épaule de veau | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Tomates concassées | Tomates pelées | Vin blanc
750g
Ris de veau financière
Bouillon | Carotte | Champignons | Farine | Oignon | Olives vertes | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Sel | Truffe | Veau | Vin blanc | Volaille
Cuisines du monde
Financière de veau
Ail | Champignon de Paris | Huile | Laurier | Oignon | Olives vertes | Poivre | Sel | Tomate | Veau | Viande | Vin blanc
Cuisineaz
Vol au vent a la financiere
Beurre | Cervelle d’agneau | Coq | Farine | Lard | Madère | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Rognons | Sel | Truffe | Veau | Vin | Volaille
Marmiton
Veau sauce financière
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Crème fraîche | Eau | Farine | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Viande
750g
Paupiettes de veau sauce financière
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Crème fraîche | Eau | Farine | Huile d’olive | Oignon | Paupiette de veau | Poivre | Sel
750g