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Veau a la creme de 2 moutardes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veau a la creme de 2 moutardes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Crème | #Veau | Marmiton | Crème fraîche | Moutarde | Veau | Viande | Vin blanc

Filet mignon aux 2 moutardes et aux petits legumes

Filet mignon aux 2 moutardes et aux petits legumes


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Filet mignon | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Navet | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Crêpes aux escalopes de veau champingons et 2 fromages


Beurre | Champignons | Chèvre frais | Crème liquide | Echalotes | Emmental | Escalope de veau | Farine | Huile | Lait | Oeuf | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Mignon de porc sauce 2 moutardes mousseline de céleri-rave


Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Graines de moutarde | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

Rognons de veau au cognac et aux 3 moutardes


Beurre | Cognac | Crème fraîche | Estragon | Moutarde | Oeuf | Poivre | Rognons | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton

Rognons de veau au cognac et aux 3 moutardes


Beurre | Cognac | Crème fraîche | Estragon | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Rognons | Sel | Veau | Vin blanc
  aufeminin cuisine
Escalope de veau et sauce moutarde

Escalope de veau et sauce moutarde


Crème fraîche | Escalope de veau | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Mignonettes de veau avec pommes de terre à la sauce moutarde et ses haricots verts


Crème fraîche | Crème liquide | Haricots | Moutarde | Pomme de terre | Veau
  Cuisineaz

Croustades fines de ris de veau à la crème d'ail confit


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Veau | Vin blanc | Vin de Bourgogne
  Cuisineaz
Croustade fine de ris de veau a la creme d'ail confit

Croustade fine de ris de veau a la creme d'ail confit


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Blanquette de veau au citron

Blanquette de veau au citron


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Côte de veau | Crème fraîche épaisse | Épaule de veau | Jus de citron | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Madame Figaro Cuisine
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