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Veau a l'ancienne facon bourguignonne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veau a l'ancienne facon bourguignonne”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Farine | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Viande | Vin rouge

Veau à l'ancienne façon bourguignonne


Bouquet garni | Farine | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin rouge
  aufeminin cuisine
Blanquette de veau à l'ancienne

Blanquette de veau à l'ancienne


Ail | Beurre | Blanc de poireau | Carottes | Céleri branche | Champignons | Clou de girofle | Crème fraîche | Farine | Jaune d'oeuf | Laurier | Oignon | Oignons blancs | Thym | Veau
  A vos assiettes
Blanquette de veau a l'ancienne auto cuiseur

Blanquette de veau a l'ancienne auto cuiseur


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Épaule de veau | Farine | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton
Blanquette de veau a l'ancienne

Blanquette de veau a l'ancienne


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Champignons | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton

Escalopes de veau au cidre facon papyrus


Beurre | Cidre | Crème fraîche | Escalope de veau | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton

Ris de veau a l'ancienne


Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Ris de veau | Sel
  Marmiton

Saltimbocca de veau au mascarpone facon barcilounesa


Basilic | Escalope de veau | Huile | Mascarpone | Pancetta | Poivre | Vin blanc
  Marmiton

Tourte facon bourguignonne


Ail | Boeuf haché | Carotte | Farce | Gruyère | Navet | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Pâtes | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin rouge
  Marmiton
Cassoulet a l'ancienne facon lolo

Cassoulet a l'ancienne facon lolo


Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Cuisse de canard | Haricots | Oignon | Pain de mie | Poivre | Saucisse | Sel | Tomate | Travers de porc
  Marmiton
Poule au pot a l'ancienne facon blanquette

Poule au pot a l'ancienne facon blanquette


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Farine | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
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