Variations autour du poivron confit
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Variations autour du poivron confit”, publiée le Dimanche 01 Août 2010 à 07h28, sur le blog de son éditeur : La cuisine de quat’sous
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Variations autour du foie gras
Armagnac | Cannelle | Cassonade | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fromage blanc | Girofle | Glace | Loup | Matière grasse | Miel | Poivre | Poivre muscade | Porto | Quatre-épices | Sauterne | Sel | Vin blanc
750g
Brownie surprise à la courgette, aux dés de poivron confit et au piment d'espelette
Beurre | Chocolat | Courgette | Extrait de café | Farine | Jus de citron | Levure | Noix | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivron | Sel | Sucre
750g
Petits flans de reblochon coeur coulant de tomate et poivron confit
Ail | Basilic | Crème liquide | Huile d’olive | Maïzena | Oeuf | Origan | Poivre | Poivron rouge | Reblochon | Sel | Thym | Tomate
750g
Trilogie autour du poivron
Ail | Basilic | Ciboulette | Crème | Fines herbes | Fromage | Huile d’olive | Parmesan | Poivron jaune | Poivron rouge | Ricotta | Saumon fumé
750g
Terrine de lotte marinée à la bière Desperados et poivron confit au basilic
Ail | Basilic | Bière | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
Bruschetta au thon poivron confit et Pineau des Charentes
Câpres | Céleri | Coriandre fraîche | Huile d'olive | Oignon blanc | Olives noires | Pain | Pineau des Charentes rouge | Poivron rouge | Sel | Sucre | Thon
Hervé Cuisine
Hamburger classique potatoes
Beurre doux | Cornichon au vinaigre | Curry | Huile d'arachide | Jaune d'oeuf | Ketchup | Mélange cajun | Moutarde Savora | Oignon blanc | Pain à hamburger | Poivron confit | Pomme de terre grenaille | Sel fin | Steak haché de 150 g | Sucre en poudre | Sucrine | Tranche de cheddar blanc
Atelier des chefs
Dos de cabillaud poché au lait, salade de févettes, poivron confit et lait brûlé
Cabillaud | Eau | Fèves | Fromage frais | Huile d’olive | Lait | Poivron rouge | Sarriette | Sel
A vos assiettes
Cheesecake salé au chèvre frais et poivron confit
Beurre fondu | Biscuits apéritif salé | Crème liquide entière 30% | Fromage de chèvre frais (ou fromage frais. nature. ail et fines herbes etc) | Huile d'olive | Mascarpone | Poivre | Poivrons rouges | Sel | Sucre
Hervé Cuisine