Variation orange : carotte, crabe au yuzu, oeufs de saumon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Variation orange : carotte, crabe au yuzu, oeufs de saumon”, publiée le Jeudi 09 Juin 2011 à 07h29, sur le blog de son éditeur : Nanie cuisine
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Filet de St Pierre snacké aux Agrumes Vinaigrette au Yuzu & Tempura de Légumes
Agrumes | Avocat | Bain de friture | Brocoli | Carotte | Citron jaune | Citron vert | Eau | Farine à tempura | Filet de St Pierre | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile de sésame | Jus de Yuzu | Oeufs de saumon | Pamplemousse rose | Poivre du moulin | Rondelles racine de lotus | Tempura de Légumes | Vinaigrette au Yuzu | Wasabi
Cuisine Addict
Huîtres sauce yuzu oeufs de saumon et brunoise acidulée
brunoise acidulée | Huîtres | oeufs de saumon | sauce yuzu
Piano et Mandoline
Crabe en crumble de curry-noisette beurre blanc au champagne aux oeufs de saumon
Beurre | Brousse | Carotte | Céleri branche | Champagne | Citron | Crabe | Curry | Echalotes | Estragon | Farine | Miel | Noisettes | Poivre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Oshi sushi
Avocat | Câpres | Citron | Crabe | Crevettes | Oeufs de poisson | Oignon | Riz | Saké | Saumon fumé | Sel | Sucre | Vinaigre de riz
Marmiton
Shirin (plat principal)
Amandes | Beurre | Carotte | Eau | Huile | Oignon | Orange | Pistache | Poivre | Riz | Safran | Saumon | Sel | Sucre
Notrefamille.com
Verrines au guacamole surimi et oeufs de saumon
Avocat | Crabe | Epices | Guacamole | Jus de citron | Saumon | Surimi
Notrefamille.com
Poissons fumés clémentines et oeufs de saumon en salade
Anguille | Carotte | Cerfeuil | Citron | Clémentines | Cœur de palmier | Crème liquide | Flétan | Huile | Laitue | Poisson | Saumon | Saumon fumé | Sel | Truite fumée
Cuisineaz
Médaillon de saumon en vapeur d'agrumes et aneth sur un bouillon de légumes printaniers safrané
Aneth | Asperges vertes | Carotte | Citron | Eau | Fèves | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Orange | Pamplemousse | Petits pois | Poivre | Safran | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
750g
Aumônières de saumon et crabe à l'orange
Ciboulette | Crabe | Crème liquide | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oignon | Orange | Poivre | Saumon fumé | Sel
Supertoinette
Tapas de Ratte du Touquet entre terre et mer
Crème fraîche | Crevettes | Gingembre en poudre | Noix | Oeufs de saumon | Orange | Poires | Ratte du Touquet | Roquefort
Avantages
