Variation de focaccia au cantal
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Variation de focaccia au cantal”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Truffade de ma grand-mère
huile de tournesol | persil | pomme de terre Mona Lisa | sel | tomme fraîche de cantal
Marmiton
Salade composée fromage et oeuf
Ail | Artichaut | Asperges | Betterave | Cantal | Céleri | Champignons | Cœur de palmier | Concombre | Cornichons | Echalotes | Fenouil | Fines herbes | Fromage frais | Gruyère | Haricots verts | Légumes | Matière grasse | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâtes | Poivre | Poivron vert | Radis | Salade | Sel | Sucre roux | Tomate | Tomme | Vinaigre
Cuisineaz
Focaccia à la pomme de terre et au romarin
Ail | Basilic | Caramel | Chèvre frais | Ciboulette | Eau | Farine | Fécule de maïs | Feta | Fromage frais | Grains de maïs | Huile | Huile d’olive | Levure | Miel | Oignon | Olives noires | Persil | Piment | Poivre | Pomme de terre | Purée | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Tomate cerise
Tastemade
Potée auvergnate
Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouquet garni | Cantal | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Eau | Fond blanc | Gros sel | Jambonneau | Laurier | Navet | Oignon | Pain | Persil | Petit salé | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Saucisson à cuire | Thym
A vos assiettes
Ravioles d'oignon et son bouillon
Beurre | Bouillon | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Cantal | Carrés frais | Ciboulette | Comté | Cumin | Emmental | Epices | Farce | Fond blanc | Fromage | Fromage blanc | Graines de coriandre | Graines de moutarde | Oignon | Oignons nouveaux | Pâte à ravioles | Pâtes | Petit salé | Pois cassés | Poivre | Radis | Vin blanc
A vos assiettes
Salade de haricots verts complete
Beaufort | Cantal | Champignon de Paris | Ciboulette | Comté | Echalotes | Fromage | Grains de maïs | Gruyère | Haricots verts | Huile de noix | Jambon | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Oeuf | Oignons nouveaux | Pâtes | Poivre | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre
Marmiton
Vintage burger chips de panais et ketchup de carottes
Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Cantal | Carotte | Chips | Cumin | Huile | Ketchup | Laurier | Oignon | Oignon rouge | Pain | Paleron | Panais | Paprika | Persil | Piment de Cayenne | Poudre de chili | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Gratin de riz aux légumes d'hiver coppa et cantal râpé
Bacon | Beurre | Cantal | Carotte | Chapelure | Chou | Chou frisé | Coppa | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Echalotes | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel
Cuisineaz
Lasagnes au vin blanc
Beurre | Cantal | Concentré de tomate | Eau | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Lasagnes | Muscade | Oignon | Pâtes | Poivre | Sel | Tomate | Tomates pelées | Viande hachée | Vin blanc
750g
Variations autour du foie gras
Armagnac | Cannelle | Cassonade | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fromage blanc | Girofle | Glace | Loup | Matière grasse | Miel | Poivre | Poivre muscade | Porto | Quatre-épices | Sauterne | Sel | Vin blanc
750g