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Variante de panna cotta aux pommes bio

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Variante de panna cotta aux pommes bio”, publiée le Dimanche 30 Mai 2010 à 15h43, sur le blog de son éditeur : Madame


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Madame |

Panna cotta aux  pommes  et caramel  salé.

Panna cotta aux pommes et caramel salé.


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Panna cotta aux pommes   caramel au beurre salé

Panna cotta aux pommes - caramel au beurre salé


Agar-agar | Beurre demi-sel | Calvados | Crème fraîche | Crème liquide | Pomme | Sucre fin
  Marmiton
Tarte Bananes Panna cotta coco Bio {sans oeufs gluten lait }

Tarte Bananes Panna cotta coco Bio {sans oeufs gluten lait }


Agar agar | Banane | Chocolat | Crème de riz | Eau | Farine de riz complète | Farine de sarrasin | Fleur de coco | Huile de coco | Lait de coco | Sucre de fleur de coco
  Cuisineaz
Panna cotta au foie gras pommes caramélisées et mouillettes de pain d'épice

Panna cotta au foie gras pommes caramélisées et mouillettes de pain d'épice


Crème liquide entière | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Foie gras de canard mi-cuit | Huile d olive | Moulin à poivre | Pomme(s) | Sel fin | Sucre en poudre | Tranche(s) de pain d épices
  Atelier des chefs
La panna cotta   Philippe Etchebest
 

La panna cotta - Philippe Etchebest


Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Orange bio | Sucre en poudre
  Philippe Etchebest
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