Vacherin aux calissons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Vacherin aux calissons”, publiée le Dimanche 03 Janvier 2016 à 10h24, sur le blog de son éditeur : Le blog de la cuisine de laurenceel
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Côtes d'agneau rôties, tortellini de chèvre,calisson d'aubergine et tomate, harissa douce de Frédéric Doucet
Agneau | Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Carotte | Céleri branche | Citron | Coriandre | Coulis | Cumin | Eau | Echalotes | Epinard | Farine | Fleur de sel | Fond blanc | Fond de veau | Fromage de chèvre | Fromage frais | Genièvre | Girofle | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Menthe | Oignon | Piment | Poireau | Poivre | Poivron | Sel | Sucre | Tabasco | Thym | Tomate | Vin blanc | Xérès
750g
Vacherin aux fruits exotiques
Ananas | Banane | Citron | Crème | Eau | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Mangue | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Rhum | Sucre | Sucre fin | Vanille
750g
Verrine pomme orange et calisson
Amandes | Beurre | Crème | Farine | Jus d’orange | Jus de pommes | Lait | Levure chimique | Maïzena | Miel | Oeuf (jaune) | Orange | Pâtes | Pomme | Sucre fin | Zeste d’orange
750g
Vacherin glacé Exotique (mangue Ananas Passion) Meringue au thé Matcha
Ananas | Carambole | Citron vert | Crème fraîche | Crème liquide | Fruit de la passion | Kiwi | Macaron | Mangue | Mûres | Oeuf (blanc) | Purée | Sucre fin | Sucre glace | Thé
Cuisine Addict
Vacherin Glacé Vanille Chocolat et Praliné
Amandes effilées | Blancs d'oeufs | Chocolat noir | Copeaux de chocolat | Crème fleurette | Crème fraîche liquide | Crème liquide entière | Crêpes dentelles gavottes | Gousse de vanille | Jaunes d'oeufs | Lait | Pralin | Pralinoise | Sucre | Sucre glace | Sucre semoule
Cuisine Addict
10 recettes de desserts de Chefs pour les fêtes
baba | Bûche | café | caramel | chocolat | chocolat blanc | clémentine | crème | Entremets | Équinoxe | framboise | fruit | Gâteau | Ispahan | macaron | marron | noisette | Paris-Brest | poire | praliné | rhum | Tarte | tartelette | Vacherin
Les recettes de Julie Gri
Muffins aux abricots et crème de calisson
Abricot au sirop | Amandes effilées | Beurre | Crème | Farine | Lavande | Levure chimique | Miel | Oeuf | Orange | Pignons | Poudre d’amande | Sucre | Yaourt
750g
Vacherin aux fruits
Ananas | Crème fraîche épaisse | Fraise | Fruit de la passion | Génoise | Glace | Jus de citron | Macaron | Mangue | Meringue | Rhum | Sorbet | Sucre glace | Vanille
Cuisineaz
Vacherin revisité glace vanille sorbet fraise-basilic et son sablé Breton
Basilic | Beurre | Crème | Eau | Farine | Fraise | Fruits rouges | Gousse de vanille | Lait | Levure | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Thé
750g