Une recette de Michel Portos: huîtres grillées aux saveurs d'asie
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Une recette de Michel Portos: huîtres grillées aux saveurs d'asie”, publiée le Vendredi 02 Décembre 2011 à 14h58, sur le blog de son éditeur : Chantal33
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Pavé de saumon grillé à la citronnelle wok de légumes croquants aux saveurs d'Asie
Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Courgette | Gingembre | Graines de sésame | Grains de maïs | Huile d’olive | Nuoc mam | Oignon rouge | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Saumon | Sel | Soja
Atelier des chefs
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Crevettes aux saveurs d'asie
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Navets aux saveurs d'asie
Carotte | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Navet | Poivre | Sauce soja
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Huitres grillees aux bacon et chutney
Bacon | Chutney | Huîtres | Lardons | Papaye | Poivre | Worcestershire sauce
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Huîtres grillées sauce au beurre barbecue
Ail | Beurre | Huîtres | Jus de citron | Piment | Sauce barbecue
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Lotte rôtie sur l'os au beurre demi-sel et son jus aux saveurs d'Asie
Beurre demi-sel | Carotte | Fumet de poisson | Lotte | Navet | Panais | Poivre | Sauce soja | Sel
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Poulet aux saveurs d'Asie
Carotte | Céleri | Courgette | Eau | Escalope de poulet | Huile d’olive | Nuoc mam | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sauce soja | Soja | Tomates pelées
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