Une osbana pour l'aïd (panse de mouton farcie)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Une osbana pour l'aïd (panse de mouton farcie)”, publiée le Samedi 20 Novembre 2010 à 19h31, sur le blog de son éditeur : Cuisine à 4 mains
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Panse de brebis farcie
Bouillon de boeuf | Farine d’avoine | Foie | Mouton | Muscade | Orge | Poivre | Saindoux | Sel
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Epaule de mouton farcie au riz jambon et raisins
Beurre | Curry | Epaule | Huile | Jambon | Mouton | Oeuf | Piment de Cayenne | Poivre | Poudre de piment | Raisin | Riz | Sel | Thé | Vin blanc
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Aubergines farcies au mouton et boeuf
Ail | Aubergine | Beurre | Cumin | Epaule | Huile d’arachide | Huile de friture | Mouton | Mûres | Oeuf (blanc) | Persil | Pois chiches | Poivre | Sel | Tomate | Viande | Viande hachée
Cuisineaz
Artichauts farcis au mouton
Ail | Artichaut | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Mouton | Oeuf | Oignon | Olives noires | Pain | Pain de mie | Poivre | Purée | Sel | Tomate
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Courgettes farcies simples
Beurre | Cannelle | Courgette | Epaule | Jus de citron | Mouton | Oeuf | Oignon | Persil | Pois chiches | Poivre | Poivron rouge | Riz cuit | Sel | Viande hachée
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Artichauts farcis à la Marocaine
Ail | Artichaut | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Mouton | Oeuf | Oignon | Olives noires | Pain | Pain de mie | Poivre | Purée | Sel | Tomate
Cuisineaz
Rghaifs farcies
Beurre | Bouillon | Coriandre | Eau | Farine | Fromage râpé | Huile | Levure | Mouton | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée
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